6、味文窝窝码上小窝头胚 ，宫廷把揉好的小吃面团搓成长条，
原料 ：玉米面100克 、玲珑玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2、浓缩一个剂子大概约10克；
5 、着京取一个剂子，味文窝窝蒸锅加入水 ，宫廷用刀切成等大的小吃剂子 ，
做法：
1 、玲珑大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。浓缩黄豆面50克 、着京酵母2克 、味文窝窝白糖10克 、酵母+30度以下的清水搅拌均匀，加入到面粉的混合物中；
3、如果太干的话就加一点水调试；
4 、用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。把面粉柔和成团 ，放上潮湿的屉布 ，