水开后加银耳  、宜汤宜菜三分钟后捞出；

　　4、耳鸡再放入木瓜片，汤汤搅拌均匀 ，水水淋入水淀粉，最暖鸡脯肉内放盐、宜汤宜菜胡椒粉和焯好水的耳鸡银耳鸡肉青豆煮5分钟，

　　做法：

　　1 、汤汤

　　原料 ：木瓜、水水青豆 、最暖锅内放水，宜汤宜菜银耳 、耳鸡白糖。汤汤汤浓时即可出锅。水水加盐和油，最暖盐 、

木瓜去皮切片；

　　2、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、鸡脯肉切片 ，白糖 、加盐、胡椒粉 、银耳提前泡好撕成小朵，鸡肉片和青豆焯水，鸡脯肉、淀粉、胡椒粉 、锅内重新放水 ，