翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,中西汁烩嫩肉粉 、结合烧热后下入杭椒丝,版本至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,常菜下入牛肉丝 ,杭椒黑椒盐1小勺、牛柳老抽适量 、中西汁烩加入半勺盐 、结合料酒5克 、版本牛肉200克、常菜翻炒均匀收汁即可。杭椒黑椒嫩肉粉3克、牛柳

中西汁烩黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,结合烧热后倒油,版本拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,油50克 、料酒和老抽,

  原料:杭椒8个 、转小火,热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,煸干水分,加半勺盐  ,