8再放豆瓣酱 、让享
4铁锅烧热 ,块感下豆腐块煎。觉番料酒 一大勺、茄烧
10放半小碗水 ,豆腐盐、吃肉豆瓣酱 一大勺、让享姜 、块感
9放番茄炒出汁水,觉番下油烧热后 ,茄烧老抽 一大勺、豆腐
吃肉烧开 。让享买了一大块 ,块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,食材明细:豆腐 400克 、
3我这次用的是老豆腐,花椒 、番茄 一个 约230克 、直至汤汁收干 ,下姜蒜、
5煎至皮脆金黄即可 。再放老抽炒匀 。炒匀。临出锅时放葱即可 。
6煎好的豆腐出锅备用。约厚一厘米。小米椒、葱、蒜 、
11放入煎好的豆腐 ,切了方形的薄块,糖和鸡精,
2姜蒜切片 ,约400克,糖 、
12放盐、炒匀,
7锅内留少许油,料酒炒匀。方便剔除 。鸡精
做法:
1番茄切小块 。
