辣椒和花椒炒香。吃肉

  8再放豆瓣酱、让享

  4铁锅烧热,块感下豆腐块煎 。觉番料酒 一大勺、茄烧

  10放半小碗水,豆腐盐、吃肉豆瓣酱 一大勺、让享姜  、块感

  9放番茄炒出汁水,觉番下油烧热后,茄烧老抽 一大勺 、豆腐

吃肉烧开。让享买了一大块 ,块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,

  食材明细 :豆腐 400克、

  3我这次用的是老豆腐,花椒 、番茄 一个 约230克 、直至汤汁收干 ,下姜蒜、

  5煎至皮脆金黄即可 。再放老抽炒匀 。炒匀 。临出锅时放葱即可 。

  6煎好的豆腐出锅备用 。约厚一厘米。小米椒 、葱、蒜、

  11放入煎好的豆腐 ,切了方形的薄块 ,糖和鸡精 ,

  2姜蒜切片  ,约400克,糖 、

  12放盐、炒匀 ,

  7锅内留少许油,料酒炒匀。方便剔除 。鸡精

  做法:

  1番茄切小块 。