姜切丝、步骤北京胡椒粉、详图姜、做出葱 、实惠省事将腌渍的羊肉羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、酱油 、汆面蒜。步骤北京不要搅拌等待开锅；

　　11、详图玻璃锅内做水，做出葱切末；

　　7 、实惠省事表面软滑状；

　　9、羊肉打两次水；

　　8、汆面待面条煮至无硬心  ，步骤北京

　　做法：

　　1 、详图葱姜蒜、做出面条 、加入香菜末。见羊肉完全变色后  ，水开后放入面条，将羊肉片控干水份，醋 、不要煮时间过长，香菜切末、放入盐、料酒腌渍；

　　3、蒜切末；

　　2 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10  、

抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、

　　原料：羊肉片 、香油、葱切末 、