生抽2茶匙（10ml）、分钟用刀拍松 。做巨取一根香菇根，好吃集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。肉干孜然粉 1.5小勺（约2g） 、手撕色拉油2茶匙（10ml） 、香菇最下面部分硬的分钟蒂剪掉 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，做巨

　　6 、好吃不至于太干  。肉干将盘放入微波炉 ，手撕把腌制好的香菇香菇根全部摊开铺匀 。可以视情况自己延长时间。分钟

　　2  、做巨

　　7 、好吃

　　4 、香菜碎一点点。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、

　　做法：

　　1、先撒盐 ，

　　9 、

　　8 、大火3分钟左右即可取出。

　　5、

　　3 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、然后顺着纹路撕开成小条。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，取一个可以进微波炉的大盘 ，把所有的香菇根都处理好。摘下的香菇根，盐一小撮、）

平时做香菇菜时 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，颠匀。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。如果喜欢口感筋道干爽的 ，