起锅倒入猪蹄(不用放油)

  11 、南乳姜 、花生

  21 、焖猪

  6、南乳放入4-5克盐。花生糖、焖猪开锅后加入泡浸过的南乳花生。

  5 、花生

  15、焖猪加入白酒 。南乳放入姜 、花生

  12 、焖猪

南乳加入白糖(大概30克左右)。花生花生提前泡浸20分钟,焖猪

  2 、

  9、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。海鲜酱(2勺半)、

  17 、

  13、

  4、然后放入香油和食用油 。

  18 、

  20 、葱 、酱油、准备所需材料。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。大葱切段,再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。蒜炒出香味 。大葱 、

  19、蒜 。加酱油 。将焯烫好的猪蹄捞起 。

  8 、猪蹄洗净剁块 。猪蹄凉水下锅 。姜切成片。

  7、倒入调好的南乳酱。

  做法:

  1、

  14 、花生、然后倒入瓦锅内。

  3、加入适量的盐。然后焯烫一下。再加入清水 。煸炒1分钟。香油、食用油 。焖至汁至浓稠即可  。

  22、

  材料:猪蹄 、白酒 、

  10 、

  16、

  调料 :盐 、南乳(五块) 、