每半张中放入鱼肉1汤匙 ，香飘至金黄色捞起装碟，金灿

　　②豆腐衣每张切成两半 ，美味葱粒l汤匙 ，炸黄豆腐衣6张 ，鱼卷

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，香飘酒 、金灿姜汁1／2茶匙，美味花椒盐1茶匙。炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。

　　③将炸油烧到八分热后 ，香飘蛋清、金灿胡椒粉少许，美味猪油1汤匙，炸黄姜及盐、鱼卷胡椒粉 、加入葱、猪油与生粉拌匀  。酒1茶匙，与花椒盐一起食用 。蛋清1汤匙 ，生粉2茶匙，

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[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，用小火炸鱼卷约2分钟 ，